裙带菜汆丸子汤（裙带菜丸子汤的做法）
1、原料：猪肉馅2两、干裙带菜适量、老...[查看更多]
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肉汤怎么做 肉汤怎么做嘌呤低
2023-10-011、准备牛肉100克，鸡蛋黄2个，香菜、精盐、酱油、肉汤、味精、葱、香油各适量。2、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗...
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蒸鸡蛋糕开锅几分钟好 蒸鸡蛋糕开锅几分钟好熟
2023-10-011、鸡蛋糕蒸10-15分钟即可。 2、用料：低筋面粉55克、鸡蛋2个、盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克。鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器水浴法高速打发，即盆外再坐上一盆温水，蛋白蛋...
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枝竹炆草羊 枝竹羊肉煲的做法
2023-10-011、主料：枝竹、马蹄各4两（约160克），黑草羊1斤（约640克），草果1个，姜、葱各2两（约80克），蒜蓉1茶匙。2、调味料：盐1茶匙，糖1/4茶匙，生抽1茶匙，老抽1茶匙，水4杯。芡汁料：生粉1茶匙，水2汤匙...
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蒸鸡蛋要多久（隔水蒸鸡蛋要多久）
2023-10-011、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟，时间不能太长，否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老，降低食用价值。2、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的...
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淮山汤怎么做（淮山汤怎么做?）
2023-10-011、准备牛尾骨，淮山，枸杞，生姜，盐。2、花椒加水煮沸，下牛骨淖水。3、洗净后放入汤煲，加几片生姜。4、大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。5、加入淮山和枸杞再煮10-15分...
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玉米排骨汤怎么煲（玉米排骨汤怎么煲好喝）
2023-10-011、准备玉米：冬菇、排骨、姜。2、玉米去衣洗净，切成几段。3、冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂。4、排骨洗净斩件，汆水捞起。5、煮沸清水，放入所有材...
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胡萝卜汆面
2023-10-011、胡萝卜擦丝待用。2、猪肉切宽丝。3、过中烧油，放入花椒。4、待爆香，将花椒捞出。5、放入葱花姜丝。6、划入肉丝煸炒，放料酒。7、肉丝变色后，放入锅的一边，下胡萝卜丝煸...
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牛腩汤怎么做（牛腩汤怎么做好喝又嫩）
2023-10-011、主料：牛腩（腰窝）1280克，莲藕640克，辅料：蜜枣40克，赤小豆40克，调料：姜5克，盐5克。2、牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻。3、取出后再过冷水，洗净，滴干。4、莲藕洗净，去节和皮...
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海虹的清洗方法 生蚝怎么清洗内脏图解
2023-10-011、首先把买好的海虹放在盆里，倒入水，覆盖海虹。然后加入2至3勺食用盐。2、等待2个小时，可以看见海虹会把肚子里的脏东西都吐出来，这个时候可以换清水进行冲洗。3、冲洗...
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红豆夹心酥 红豆夹心饼干
2023-10-011、材料：糖粉50克，蛋白15克，低粉100克，泡打粉0.25T，杏仁粉20克，无盐黄油70克。2、黄油室温软化后，加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊，筛入低粉和杏仁粉，用橡皮刀拌匀，和成面团。...
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什锦红烧肉（红烧什锦做法）
2023-09-301、原料：一斤五花肉。配料：干豆腐节适量，油菜适量，鹌鹑蛋十个，大蒜适量。2、把五花肉洗干净，切小块。给锅中加油，加少许糖，这样能更容易让肉上色。先烧肉，加入酱油上色，烧至差...
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蚝油青菜蘑菇（蚝油青菜香菇的做法窍门）
2023-09-301、主料：青菜100g、蘑菇50g、胡萝卜10g。 2、辅料：葱、姜。 3、调料：蚝油50g、料酒一汤勺、白糖5g、味精、盐、油25g。 4、蚝油一瓶。 5、青菜去除外面的老叶留菜心洗净...
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排骨海带汤怎么做 排骨海带汤怎么做好吃
2023-09-301、准备材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。2、海带洗净切成菱形块，姜切片，葱切末，排骨焯水冲去血沫。3、将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。...
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蒜苗豆干炒肉丝（蒜苗豆干炒肉丝家常做法）
2023-09-301、食材：200g蒜苗、100g豆干、50g猪肉、适量油、适量盐、适量酱油、适量淀粉、适量糖。2、猪肉切片。放入酱油。糖。盐。淀粉腌制一会。3、蒜苗洗净切段。豆干切段。4...
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葱爆鸡块 葱爆鸡块的做法
2023-09-301、原料：鸡肉500克、葱100克、姜20克、绍酒半汤匙、酱油3汤匙、糖2茶匙、黄酱1汤匙、高汤或水适量。2、将鸡肉洗净，切成3公分大小的块；葱切段；姜切片。3、将绍酒、酱油、...